贵州遵义香菇装袋机-遵义香菇扎口机-香菇自动装袋机厂

产量产值：亩平香菇产量1866.67公斤，每公斤出售均价63.40元，亩平产值120595.93元。（其中，含副产品产值香菇蒂2239.33元，其每公斤售价为6元左右。

香菇种植效益：综合上述产量、产值、成本核算，亩平净利润为70783.39元。

以上就是农资小编为大家介绍的香菇冬季如何栽培管理，技术要点有哪些的相关信息，想了解更多种植技术。

我国香菇一般在9月中下旬至10月上旬进行栽培，旬平均气温不**过25℃，接种后60天，旬平均气温不低于10℃。香菇菌种生产包括培育母种、原种和栽培品种3个程序。配制母种培养基，分装试管，，然后选择优良菇种分离母种，选优后扩大原种，繁殖栽培种。

另外香菇可划分为早生种（接种后70—80天出菇）、迟生种（接种后120天以上出菇）。所以在种植香菇时一定要选好品种，不然出菇的时间可不尽相同。

1、香菇室内发菌管理

香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8~9层，室温控制在25℃左右，相对湿度要求70%以下。

接种后1~6天，菌丝处于恢复和萌发阶段，室温要控制在28℃~30℃之间，此期菌袋不能翻动，不要通风，遮阳造成暗光。7~10天菌丝生长开始吃料，室温降到26℃~28℃，每天通风2~3次，7天进行*1次翻堆，即将堆好的菌袋上下、内外调换位置，使每个菌袋都能接受同样条件的管理。翻堆时要轻拿轻放，严防封口损坏和感染杂菌，同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况，若发现有星点杂菌出现，用75%酒精50毫升加25%甲醛30毫升的混合液注射，封闭。

2、菌袋转色

转色早晚及好坏，关系到出菇早晚和产量高低。菌丝生理成熟后，由白色变成红棕色，并出现黄水珠，继之呈现香菇原基。转色期要增加室内散光，加强通风，薄膜要时开时盖，形成干干湿湿的环境，促进转色。

3、香菇室外催菇的方法

香菇为低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后，菌袋搬到室外阴处，上下用麦草垫盖好，并洒水保湿，晚上盖膜，白天揭膜，反复4～5天，盖薄膜进行闷菌催菇。